Seria fácil confundir o colágeno apenas com um pó que você pode comprar na loja de produtos naturais local. Na verdade, o colágeno vem em várias formas, como cremes, gomas e – sim – pós.
À medida que o nosso corpo envelhece, a nossa capacidade de produzir colagénio diminui com o tempo, o que arrisca a deterioração da saúde da pele e das funções articulares. É por isso que é útil incluir colágeno em sua dieta. Mas qual é a melhor maneira de fazer isso? Vários usuários do Reddit estão se perguntando o mesmo: todo o entusiasmo em torno do colágeno realmente vale a pena?
Neste guia, examinaremos o colágeno, seus benefícios e o que você deve considerar antes de adicioná-lo à sua dieta. É importante observar que, ao adicionar algo à sua dieta ou estilo de vida, é melhor consultar primeiro um profissional de saúde.
O que é colágeno?
Antes de discutir seus benefícios, o que é o colágeno? Resumindo, o colágeno é a proteína mais abundante no corpo humano e representa um terço de todas as proteínas. Ele serve como um bloco de construção conjuntivo que mantém unidos os músculos, tendões, ligamentos, ossos e pele. Ele mantém unidos os músculos, tendões, ligamentos, ossos, pele e promove articulações e tecidos conjuntivos saudáveis.
Existem quase 30 tipos de colágeno conhecidos, mas o tipo I é o mais prevalente (existe em todos os tecidos conjuntivos e representa 90% de todo o colágeno do corpo). Os tipos II, III e IV também são comuns e encontrados em várias partes do corpo, incluindo articulações, rins, ouvidos e vasos sanguíneos.
Tudo isso nos leva a outra questão pertinente: para que serve o colágeno? Seu corpo produz colágeno naturalmente combinando vários aminoácidos (como prolina e glicina) com zinco, vitamina C e cobre. À medida que você envelhece, a produção diminui e o colágeno existente em seu corpo começa a se decompor mais rapidamente.
Quando isso acontece, você pode notar que sua pele fica mais enrugada, seus tendões e ligamentos ficam menos flexíveis e seus músculos encolhem. Para prevenir ou retardar esses efeitos, algumas pessoas compensam o que seu corpo perdeu comendo alimentos ricos em colágeno ou suplementos de colágeno.
Adicionando colágeno à sua dieta
Se você deseja aumentar sua produção saudável de colágeno, certifique-se de que sua dieta inclua alimentos com estes ingredientes essenciais:
- Caldo de osso
- Peixe e marisco
- Frango
- Pele de porco
- Ovos
- Feijões
- Cítrico
- Pimentão
- Nozes
Comer uma dieta bem balanceada com uma combinação desses alimentos é a melhor maneira de aumentar a proteína de colágeno em seu corpo. Você também pode considerar tomar suplementos de colágeno (normalmente colágeno em pó ou cápsulas) se não estiver obtendo colágeno suficiente apenas com a dieta.
Para melhores resultados, os especialistas aconselham tomar um suplemento de colágeno uma hora antes do treino, mas verifique sempre o rótulo e fale com o seu médico antes de iniciar qualquer nova rotina de bem-estar.
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Benefícios do colágeno
Agora que cobrimos os fundamentos, vamos explorar alguns dos benefícios da suplementação de colágeno.
Constrói ossos mais fortes
Os ossos estão cheios de colágeno, mas à medida que envelhecemos, a proteína começa a se deteriorar – e o mesmo acontece com a saúde óssea – levando a uma diminuição na força e densidade óssea. Ao incorporar suplementos de colágeno em sua dieta, você poderá prevenir alguma perda óssea e reduzir o risco de problemas relacionados aos ossos, incluindo osteoporose e fraturas.
Diminui dores nas articulações
O colágeno também atua em conjunto com a cartilagem para manter as articulações funcionando corretamente. Com o passar dos anos, à medida que se desgasta, pode causar rigidez e dor nas articulações e aumentar o risco de osteoartrite. A boa notícia é que descobriu-se que tomar suplementos de colágeno reduz a dor nas articulações em pessoas fisicamente ativas. Também pode servir como analgésico para pessoas com problemas articulares existentes.
Melhora a pele
Sua pele também contém colágeno, que lhe confere elasticidade e hidratação quando você é jovem. À medida que você amadurece, sua pele fica mais flácida e enrugada devido ao esgotamento dos níveis de colágeno. Curiosamente, estudos demonstraram que adicionar mais colágeno à dieta pode aumentar a elasticidade, firmeza e hidratação da pele, reduzindo visivelmente os efeitos do envelhecimento.
Promove cabelos saudáveis
O colágeno é criado com alguns dos mesmos aminoácidos usados para construir a queratina, a proteína que compõe o seu cabelo. Por causa dessa conexão, há evidências de que consumir mais colágeno pode ajudar na saúde do cabelo, promovendo o crescimento, reduzindo o desbaste e retardando o envelhecimento.
Adiciona massa muscular
O tecido muscular consiste em até 10% de colágeno. Quando o colágeno em seu corpo começa a se decompor, você pode perder massa muscular e potencialmente desenvolver uma condição chamada sarcopenia (perda muscular relacionada à idade). Felizmente, estudos demonstraram que tomar um suplemento de colágeno, juntamente com o aumento da ingestão de proteínas e exercícios de resistência rotineiros, pode ajudar as pessoas com sarcopenia a recuperar a força muscular.
Desvantagens dos suplementos de colágeno
Apesar desses benefícios, também existem algumas desvantagens nos suplementos de colágeno que você deve ter em mente antes de incorporá-los à sua rotina.
Eles contêm produtos de origem animal (e às vezes, alérgenos)
Os suplementos tradicionais de colágeno, e todos os suplementos dietéticos em geral, são feitos de produtos de origem animal, portanto não são adequados se você seguir uma dieta baseada em vegetais. Existem algumas opções de colágeno vegano no mercado, mas não está claro como elas se comparam às feitas com produtos de origem animal. Da mesma forma, se você tiver alguma alergia alimentar, leia atentamente o rótulo dos seus suplementos de colágeno. Em alguns casos, podem conter alérgenos comuns, como peixes ou ovos.
A regulamentação é uma área cinzenta
Os suplementos de colágeno são regulamentados como alimentos (não como medicamentos) pela Food and Drug Administration dos EUA, o que significa que seus ingredientes e produção não são monitorados por um órgão governamental oficial. Esses produtos não estão sujeitos às mesmas regulamentações e processos de aprovação rigorosos que os produtos farmacêuticos, por isso pode ser complicado descobrir a qualidade, pureza e segurança dos ingredientes.
Os estudos de eficácia são limitados
Embora existam estudos sobre a eficácia do colágeno (muitos dos quais citamos acima), mais pesquisas precisam ser feitas. Além disso, alguns dos estudos existentes foram financiados por empresas que produzem suplementos de colagénio, o que pode levantar questões éticas sobre preconceitos.
Suplementos semelhantes ao colágeno
É difícil encontrar outros suplementos que reproduzam os efeitos do colágeno porque sua composição de aminoácidos é diferente de outras proteínas. Você pode tentar aumentar a ingestão de glicina e prolina, os principais aminoácidos envolvidos na criação de colágeno. Eles são encontrados com mais frequência em alimentos ricos em proteínas, como carnes e aves, mas também estão disponíveis na forma de suplementos.
Se você estiver mais interessado em saber como o colágeno pode ajudar a melhorar seu cabelo, unhas e pele, você pode considerar a queratina ou a biotina, que normalmente vêm na forma de xampus e tratamentos de salão, mas também são vendidas como suplementos dietéticos. A biotina também é encontrada em certos alimentos, incluindo legumes, gemas de ovo, nozes e abacates.
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Algumas pessoas podem sentir problemas digestivos leves, como inchaço ou desconforto, após tomar suplementos de colágeno. Além disso, se você é alérgico a fontes comuns de colágeno, como ovos ou peixe, tomar suplementos derivados desses ingredientes pode desencadear reações.
É caldo de osso, principalmente a versão caseira onde o tecido conjuntivo e os ossos são cozidos por mais tempo para extrair todos os benefícios.









