Temporada Gourmet moveu a gastronomia curitibana

Na primeira edição da Temporada Gourmet foram realizadas 13 aulas-show com chefs renomados a nível nacional e local, entre os destaques, Bela Gil e os MasterChefs Dayse Paparoto, Leo Young, Lorenzo Ravioli e Vitor Bourguignon. Em três semanas, foram mais de 100 horas de organização e produção, os mais variados ingredientes, muitas panelas, milhares de espectadores e muita comida boa.

Os fãs tiveram a oportunidade de conhecer de perto os seus ídolos da cozinha, fazer perguntas, fotos e degustar os seus preparos, tudo isso gratuitamente.

O evento promovido pelo Shopping Curitiba conseguiu aliar informação, gastronomia, cultura e diversão para diferentes públicos. “Para os adeptos da alimentação natural, trouxemos a Bela Gil. Para quem aprecia vinhos e azeites, possibilitamos o encontro com especialistas. Os apaixonados por hambúrguer adoraram a aula do Vitor Bourguignon. E as crianças se divertiram e aprenderam muito com as oficinas e com a aula do Leonardo Ravioli”, explica Luciana Pondé Fonseca, coordenadora de marketing do Shopping.

Ao mesmo tempo, os clientes aproveitaram as promoções do Largo Curitiba com o “Prato da Boa Comida”, da Praça de Alimentação e dos cafés e sobremesas, que prepararam menus exclusivos a preços fixos e acessíveis. O 2º Festival de Food & Bikes, trouxe mais opções de doces para quem passava pelo local.

Participantes da Temporada Gourmet

Os MasterChefs: L​eo Young, que venceu a edição de amadores de 2016; D​a​yse Paparoto, ganhadora do profissional 2016; Lorenzo Ravioli, que ganhou a edição júnior, também no ano passado; e o participante curitibano da última temporada, Vitor Bourguignon.

A chef Fabíola Gouveia, especialista em confeitaria pela Le Cordon Bleu, e integrante da equipe do programa Fazendo a Festa do canal GNT; Bela Gil, chef especialista em alimentação natural e apresentadora do GNT.

O chef Délio Canabrava, proprietário do restaurante italiano Cantina do Délio, bar Cana Benta e confeitaria Banoffi; a chef Deysy Karila do Grupo Victor; Flávia Machioni, do blog Lactose Não; Adriane Baldini, sommelier cervejas; Diego Juchnievski  da Porto a Porto que ministrou o workshop de vinhos; Flávio Bin falou sobre os azeites Paganini e o chef Lucio Costa do restaurante Its Grill.

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