A ByHeart fez o recall voluntário de dois lotes de fórmula em 8 de novembro, mas disse que a decisão “foi tomada puramente por cautela, para ir além do que é necessário e garantir o mais alto nível de segurança”.
Em 10 de novembro, a empresa pressionou o FDA para testar latas fechadas de sua fórmula, sugerindo que o resultado positivo do CDPH se devia a contaminação.
As coisas mudaram desde então. Na quarta-feira, a empresa disse que tinha parceria com uma empresa independente de testes de alimentos, e os resultados foram divulgados: “Acabamos de saber que esses testes identificaram Clostridium botulinum em algumas amostras da fórmula ByHeart.”
A empresa recomenda que os pais parem imediatamente de usar suas fórmulas, todas elas recolhidas. “A ByHeart cresceu porque os pais confiaram em nós e estamos empenhados em reconstruir a sua confiança”, afirmou.
A empresa também reconheceu que expandiu a lista de potenciais contaminantes para a sua fórmula: “Até agora, esta bactéria não estava entre os agentes patogénicos testados rotineiramente em toda a indústria”, escreveu ByHeart. Enfatizou que está agora a cooperar com a FDA e a trabalhar com outros para descobrir como a sua fórmula foi contaminada.
A FDA disse que ainda está testando os produtos e investigando o surto.
